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Picadas Tradicionales

Highlights:

Hemos hecho una tormenta de colores y sabores que los comensales degustan hasta la última bocanada.

¡Hacé click en las imagenes, fijate para cuántos comensales son, comparalas y elegí la picada que mejor se ajuste a la cantidad de invitados que tengas!

¡DIPS!

Highlights:

¡Acompaña tu mesa con estos increíbles dips! ¡vestí tu evento con arte y sabor!

  • Crema ciboullete
  • Pasta mediterránea
  • Chutney de tomates
  • Pollo cheddar
  • Vitel Toné
  • Berenjenas en escabeche
  • Humus
  • Entre otros…

¡Promo RIBS!

Highlights:

¡Llevate éste increíble combo para que COMAN 2, 3 y hasta 4 PERSONAS! SUPER ABUNDANTE

Consiste en una bandeja de masa (100% comestible y super sabrosa) con una corona de dos tiras de ribs a la BBQ, con papas cheddar, panceta y cebolla de verdeo en el centro.

¡PROBALO!

 

Bandeja de Lomo Feteado

Highlights:

¡Llevate una bandeja de lomo horneado feteado y listo para hacer sándwich!

Se entrega decorada y preparada para poner en la mesa. Podes optar por llevar el lomo clásico (con pimentón dulce y ajo) a la BBQ, a la miel y mostaza, ahumado o a las hierbas!

Todas éstas opciones ofrecen dos presentaciones para poner en la mesa; una es servirlo caliente otra, a  temperatura ambiente. Si se decide calentar, simplemente hay que cubrir las fetas con el aluminio extra que viene en el paquete, calentar el horno a 150°C aproximadamente y luego introducir la bandeja no más de 3 minutos para consumir caliente.

La otra opción es presentarlo en la mesa y simplemente disfrutarlo, es un producto super noble que presenta la plasticidad de ser sabroso en ambas circunstancias!

El precio publicado incluye pan y  salsa.

¡Acompañalo con una entradita de quesos y fiambres y completa tu evento de la manera más artística y sencilla que puede haber! 

¡Bon Appetit!

Bandeja de Pastrami

Highlights:

Elaborado aquí en Roncesvalles nuestro pastron (o pastrami) es un producto noble, que no tiene harinas, ni conservantes químicos, aditivos u otros. Es un producto magro, que cuya combinación con pepinillos agridulces y una buena mostaza relish; a base de pickles, pepinillos finamente cortados y miel, elaborada por nuestros amigos de Los Montes, hacen de esto algo espectacular y digno de probar.

La tabla rinde muy bien para 6 u 8 comensales en sándwich. Incluye pan suficiente.

Bondiola braseada

Highlights:

Elaborada a través de la bondiola de cerdo pero utilizando un proceso similar al de producción de un cocido que al final del proceso recibe un caramelizado en la superficie que da nota de su sabor característico.

Presentación: de a 100gr.

Bondiola horneada x KG

Highlights:

Presentada en tabla de madera acompañada c/salsas y envuelta en papel aluminio para favorecer su regeneración antes del momento de consumir.

Recomendación para regenerar: encender el horno y mantener con temperatura constante no superior a 180ªC luego colocar la bondiola en un recipiente apto para calor y con el mismo papel aluminio que se envía, colocar en el interior unos 15-20´.
Al quitar del horno presentar en la tabla de madera y acompañar c/las salsas enviadas.

Bondiola seca

Highlights:

Elaborada a partir de la bondiola de cerdo fresca, curada en sal, azúcar, moscato y hierbas varias.

Uno de los productos preferidos por los Argentinos para las picadas o los sándwich.

Presentación: de a 100gr.

Box «Molina Campos»

Highlights:

El 16 de noviembre de 1959, en Buenos Aires, falleció el polifacético y carismático artista Florencio Molina Campos. Dedicó su obra a exaltar las tradiciones de la tierra y sus paisanos.

«Yo le diría a los escritores, a los músicos, a los pintores: vayan a la pampa, a los montes, a las sierras y recojan nuestro inmenso caudal disperso, que aún están a tiempo para salvar el folklore nativo. ¡Triste será que las futuras generaciones nos pidan cuentas! ¡Triste será que no podamos decirles que fue del gaucho, y que hemos hecho por mantener la Tradición Nacional!».

Molina Campos

En homenaje a él, a su Obra, y al gran pueblo Argentino, Roncesvalles presenta la box «Molina Campos».

Incluye:

o 1 Vino Terrazas (O similar)
o 2 Conito de dulce de leche JUANETE
o 1 Membrillito
o 1 Frasco Aceitunas rellenas
o 1 Queso saborizado de campo
o 1 Frasco choclitos
o 1 Quintero mercedino
o 200 gr. Bresaola en feta envasada al
vacío
o 200 gr. Jamón Crudo en feta envasada
al vacío
o 200 gr. Bondiola en feta envasada al
vacío
o 200 gr. Lomo curado en feta envasada
al vacío
o 200 gr. Pastron en feta envasada al
vacío
o 200 gr. Cocido Artesanal en feta
envasada al vacío
o Todo en canastito de madera estilo
campo

Place holder

Box Entre Amigos

Highlights:

Roncesvalles te presenta en esta oportunidad una box nueva:

Consiste en:

o 2 cerveza Artesanal
o 1 Frasco Aceitunas rellenas
o 1 Queso saborizado de campo
o ¼ Jamón Crudo envasado al Vacío
en fetas
o ¼ Cocido Artesanal envasado al
vacío en fetas
o ¼ Porchetta en trozo envasada al
vacío
o ¼ Lomo curado en trozo envasado
al vacío
o ¼ Bondiola en trozo envasado al
vacío
o ¼ Bresaola en trozo envasada al
vacío

Presentación: se envían todos los artículos dentro de una caja especial para la ocasión presentada con moño y tarjeta de presentación.

Box Fondue Roncesvalles

Highlights:

Te traemos una box diferente que cumple con ser divertida y riquísima, anímate a cocinar con nosotros, esta vez te llevamos TODO lo necesario para que puedas armar en tu casa una ¡rica, rica, fondue Roncesvallesca! las cantidades que enviamos están pensadas para que COMAN 4 comensales bien abundante, recibirás los quesos para hacerla, los productos para acompañar la cena (los que utilizaras en la fondue), un vino blanco extra seco (necesario para la cocción) y la receta con el paso a paso de todo <<<, esta vez lo haremos distinto! y te damos todas las herramientas para que los que se luzcan en la cocina, sean ustedes! (¡y hay algo más! 🫣…. ¡si te grabas un video cocinando con nosotros y lo subís a las redes, vas a participar por un premio sorpresa! toda la info la encontrarás dentro de la box 🤫)

⚠️ IMPORTANTE: No es necesario que tengas la fondiutera (olla de cobre utilizada normalmente para preparar la fondue), tranquilamente en una pequeña olla normal y atento a la cocción, te saldrá excelente! 😋

Descripción y contenido:
o Queso Raclette 400 gr. Rallado
o Queso Gruyere 400 gr. Rallado
o 1 botella de Vino blanco Chardonnay
Alaris
o Lomo horneado cubeteado
o Tomates confitados
o Salchichas de copetín Frankfurt
o Champiñones enmantecados
o Olivas Negras
o Pollo horneado al pimentón dulce en
cubos
o Jamón cocido artesanal en cubos
o 1 diente de ajo y un potecito de
maicena

Bresaola

Highlights:

Fiambre emblemático elaborado con carne vacuna.

La Bresaola, de origen italiano, es un fiambre que se produce de una forma similar a lo que sería la bondiola de cerdo tradicional. Lo destacable aquí es que se incorpora una fuerte participación de vino tino en la salazón, para dar ese color y sabor característico al producto.

Un corte magro y super sabroso como el peceto vacuno dan como resultado un fiambre de excelente estampa y calidad gastronómica.

Presentación: de a 100gr

Bruschettas por docena

Highlights:

¡Ahora podrán llevar las tradicionales bruschettas pero por docena!

Se presentan en tabla de madera envueltas en papel cristal listas para presentar en la mesa.

Recomendación: es un producto que se disfruta mucho más consumiéndolo en el día de su elaboración, hasta 12 hs posteriores a esto. No recomendamos reservarlo en heladera para el día siguiente.

Presentación: 12 unidades de sabores variados.-

Corazón de Jamón Crudo

Highlights:

¡Te invitamos a probar esta increíble tabla de jamón crudo Roncesvalles!

En un formato diferente, más romántico ♥, y ya lista para compartir con esa persona especial que ocupa un lugar en tu corazón!

La picada lleva más de 800gr de jamón crudo e incluye una burrata sazonada con un pesto de albahaca y oliva extra virgen que es una bomba.

¡MUY RECOMENDABLE! 

Ensaladas Roncesvalles

Highlights:

Ya podes reservar por aquí nuestra increíble variedad de ensaladas. Trabajamos con productos todos de primera línea, nuestro mix de hojas verdes (característico de todas las preparaciones) pasa por un proceso de triple lavado y sanitizado, que te garantiza para vos y tu familia inocuidad y seguridad alimentaria en el producto que consumís. Todo ello gentiliza de nuestros amigos de Sueño Verde, empresa líder a nivel Nacional del sector hortícola.

¡PROBALAS!

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