Pamplonas (pollo o cerdo) x KG

Horneados para eventos, Horneados para casa

Pernil corte Parma

Descripción:

Pernil de cerdo tradicional al cuál previamente antes de hornearlo se le remueve el cuadril p/achicarlo en tamaño y peso y lograr ajustar éste increíble producto para mesas con menos número de comensales.

Ideal para 10 a 15 personas. Salen aproximadamente unos 50/60 sanguchitos.

Incluye pan (60 figacitas) y 2 salsas que combinan oportunamente con el cerdo.

¡Acompañalo con una entradita de quesos y fiambres y completa tu evento de forma fácil, rápida y espectacularmente increíble!

$83,300

Lomo de cerdo horneado x KG

Descripción:

Es el producto horneado más vendido aquí en Roncesvalles.

Este espectacular lomo horneado de cerdo tradicional obtiene su característica que lo hace único a partir del proceso de maceración que aquí en Roncesvalles le damos.

Pruebe este producto y le garantizamos que lo adoptará como un clásico en sus cenas y eventos.

Presentación: se ofrece de diferentes sabores, se envía en trozos de 1 KG. Envuelto en papel aluminio, con salsa para acompañar y presentado en tabla de madera. Rinde aproximadamente para 4 comensales al plato o 6/8 en sándwich.

$16,700

Matambrito de cerdo a la Pizza x KG

Descripción:

Llévate este increíble producto con sus diferentes alternativas de sabores.

Recomendación para regenerar al horno: colocar con el papel aluminio extra que se envía cubriendo la superficie, calentar al horno aproximadamente hasta 150ªC y colocar dentro unos 5 a 10´, hasta que el queso funda. Retirar, emplatar, y no olvidar, disfrutar.

Presentación: en formato circular, con un peso aproximado en 1 KG. Rinde abundantemente para 3 comensales acompañadolo con una guarnición.

$16,000

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Bondiola horneada x KG

Descripción:

Presentada en tabla de madera acompañada c/salsas y envuelta en papel aluminio para favorecer su regeneración antes del momento de consumir.

Recomendación para regenerar: encender el horno y mantener con temperatura constante no superior a 180ªC luego colocar la bondiola en un recipiente apto para calor y con el mismo papel aluminio que se envía, colocar en el interior unos 15-20´.
Al quitar del horno presentar en la tabla de madera y acompañar c/las salsas enviadas.

$20,000

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Lomo de cerdo relleno horneado x KG

Descripción:

Surge a partir de nuestro tradicional y exitoso Lomo de cerdo horneado Roncesvalles.

Ahora podes llevarlo relleno de diferentes sabores y envuelto en panceta ahumada.

Opción salada: relleno con morrones asados y panceta.

Opción agridulce: relleno con ciruelas y panceta.

Presentación: se ofrece en tabla de madera, con un peso aproximado en 2 KG (rinde para que coman al plato unos 6 u 8 comensales acompañándolo con guarnición). Incluye salsas.

$25,200