Gustos | Quiché Lorreine, Brócoli, Espárragos, Cebolla morada, Calabaza caramelizada, Calabaza y acelga, Verdura, Ratatouille |
---|
Tartas en masa brisé
Desde $2,700
Aquí tenemos uno de los productos más recientes y novedosos de Roncesvalles. Las tartas en masa brisé.
La masa brisé (o masa quebrada, por la textura que se logra luego de la cocción) es un tipo de masa elaborada con mucha manteca, otorgándole un sabor muy característico y muy sabroso. Es la base de muchas de las tartas que habitualmente consumimos en Argentina.
¡Proba las diferentes opciones que tenemos para ofrecerte!
Consideración: rinde abundantemente para que coman 3/4 personas.



Compra en hasta 12 pagos mensuales sin usar tarjeta de crédito



¿Tienes dudas? Consulta nuestra FAQ . Crédito sujeto a aprobación.
Productos Relacionados
Queso Raclette (Lácteos Premium) – 1 KG
La pasta presenta color marfil a amarillo y es blanda, mantecosa y elástica, de textura fina y homogénea. Es de sabor suave y cremoso. Ideal para preparaciones de fondue.
Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.
Queso Criollo (Lácteos Premium) – 1 KG
Es un queso de pasta semi-cocida, con ojos de tamaño mediano. Tiene un sabor suave, ligeramente dulce y aromático.
Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.
Chorizo tipo alemán (Friolim)
Tradicional producto de la gastronomía alemana, de gran sabor, logrado con la combinación y proporción exacta de carne bovina, porcina, tocino y especias, embutido en tripa natural.
Envasado al vacío.
Contenido: 3 u, 295 gr.
Kassler
El kassler es una costillita, que proviene del carre del cerdo, la cual es ahumada y puesta en salazón para otorgar ese sabor y aroma característico.
Contenido: 1 unidad envasada al vacío.
Recomendación para su cocción: hervir agua y sumergir durante 3´ a 5´ min la costillita envasada (sin romper el vacío), luego quitar del agua, abrir el vacío y servir al plato directamente, manteniendo humedad, sabor y color.
Cremon sin sal (La Serenísima) – 1/2 KG
Reducido en su contenido graso y contenido calórico. Es un producto fresco sin sal agregada, que tiene un 50% menos de grasa y 30% menos de calorías que el Saint Paulin tradicional. Producto apto para celiacos.
Presentación: se entrega en paquetes de 1/2 KG envasado al vacío.
Queso Gorgonzola – 1 KG
El gorgonzola es un queso de pasta cruda de color blanco pajizo, cuyas vetas verde-azuladas se deben al proceso de fermentación mediante la cultivación de mohos.
Se presenta cremoso y suave, con un sabor particular y característico, ligeramente picante en la variedad dulce; sabor más enérgico y acentuado en la variedad picante debido a que su pasta está más fermentada, y es más consistente y friable.
Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.
Lincoln (La Suerte)
Una receta original y exclusiva basada en el tipo suizo. La variedad que nos representa como región quesera, con la mística de la pampa húmeda. Es un queso de pasta dura, de forma triangular de sabor variable según puntos de maduración.
Contenido: Peso aprox 230 – 300 gr.
Servicio de Cazuelas
En ésta oportunidad te ofrecemos llevar un servicio completo a tu mesa. ¡Te proveemos de la cazuela en sí, más todo lo necesario para que te puedas lucir!
Con el servicio va incluido el alquiler de la vajilla y el pan (cazuelas, cucharas, chafing – para mantener caliente la cazuela mientras es servida – cucharón p/servir – paila – servilletas descartables y olla/s de transporte)
¡Elegí el sabor que más te guste, elegí el número de comensales que tenes en tu mesa y el resto déjalo por nuestra cuenta!
En el momento en que te estén entregando el producto te darán todas las explicaciones con respecto a cómo se lleva a cabo el servicio, es super sencillo y muy destacable.
¡Acompañalo también con una entradita de quesos y fiambres y completa tu evento!
Aclaración: los eventos menores a 15 comensales no incluyen el chafing (es la única diferencia con el resto) la razón es que el aparato en sí mismo no resulta útil ni práctico para cantidades menores a esa. De igual manera; evento que superen los 30 comensales es probable que se envíen dos chafing en vez de uno
Queso Bocconcino (Wapi)
Queso muzzarella de alta humedad, hilado en agua caliente.
Es un queso originario del sur de Italia, donde se denomina “fior di latte“.
De acuerdo a sus diversas formas y tipos de leche utilizada para su elaboración, presenta diferentes denominaciones.
Contenido: 200 gr.
Queso Camembert (Wapi)
Es un queso de origen francés, de pasta blanda, untuosa y suave. El proceso de fabricación es muy tradicional, ya que debe ser depositado en los moldes con un cucharón, y hace falta un mínimo de cinco cucharones para hacer un camembert. Cada pasada de cucharón debe hacerse cada cuarenta minutos para asegurar un escurrido máximo. En cuanto a su sabor, es similar al brie, pero con un sabor más intenso.
Contenido: 200 gr.
Leberwurst (Friolim)
Elaborado con hígado de cerdo, tocino, y especias cuidadosamente seleccionadas. Embutido en tripa natural, se logra un alimento con alto contenido de proteínas y un delicado sabor. Es un producto que deleita el paladar y completa las clásicas tablas y picadas. Envasado al vacío en trozos.
Contenido: 300 gr aprox.