Mostaza Relish (Los Montes)

El queso brie, proviene del centro de Francia. Es un producto de pasta semi-estacionada de leche de vaca, suave y aromática. Se trata de un queso tradicional de pasta blanda. La corteza comestible es delgada y mohosa de color blanco, aterciopelada, característico sabor suave, con un sutil aroma a moho y champiñón fresco.

Presentación: paquete cerrado de a 100gr.

El gorgonzola es un queso de pasta cruda de color blanco pajizo, cuyas vetas verde-azuladas se deben al proceso de fermentación mediante la cultivación de mohos.

Se presenta cremoso y suave, con un sabor particular y característico, ligeramente picante en la variedad dulce; sabor más enérgico y acentuado en la variedad picante debido a que su pasta está más fermentada, y es más consistente y friable.

Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.

Una receta original y exclusiva basada en el tipo suizo. La variedad que nos representa como región quesera, con la mística de la pampa húmeda. Es un queso de pasta dura, de forma triangular de sabor variable según puntos de maduración.

Contenido: Peso aprox 230 – 300 gr.