Queso Pecorino (Alba Lana)
$1,025
Excepcional, de gran añejamiento, opaco y granuloso. Con un sabor acentuado debido a la leche de oveja, es picante con un leve dulzor ácido al final, de pasta semidura cuando es fresco. Va transformándose en un queso de pasta dura y grana, cuando pasa los 5 ó 6 meses de afinado. Ideal para un momento de sabor especial.
Productos Relacionados
Chorizo tipo alemán (Friolim)
Tradicional producto de la gastronomía alemana, de gran sabor, logrado con la combinación y proporción exacta de carne bovina, porcina, tocino y especias, embutido en tripa natural.
Envasado al vacío.
Contenido: 3 u, 295 gr.
Queso Cremon light (La Serenísima) – 1 KG
Es un queso fresco, elaborado a partir de leche descremada. Se trata de un queso de pasta blanda, de color blanco amarillento y con un aroma suave y agradable. Es de muy alta humedad, semi-graso. Libre de gluten. Tiene un 50% menos de grasa y un 34% menos de calorías que el queso cremón doble crema.
Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.
Queso Gorgonzola – 1 KG
El gorgonzola es un queso de pasta cruda de color blanco pajizo, cuyas vetas verde-azuladas se deben al proceso de fermentación mediante la cultivación de mohos.
Se presenta cremoso y suave, con un sabor particular y característico, ligeramente picante en la variedad dulce; sabor más enérgico y acentuado en la variedad picante debido a que su pasta está más fermentada, y es más consistente y friable.
Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.
Servicio de Cazuelas
En ésta oportunidad te ofrecemos llevar un servicio completo a tu mesa. ¡Te proveemos de la cazuela en sí, más todo lo necesario para que te puedas lucir!
Con el servicio va incluido el alquiler de la vajilla y el pan (cazuelas, cucharas, chafing – para mantener caliente la cazuela mientras es servida – cucharón p/servir – paila – servilletas descartables y olla/s de transporte)
¡Elegí el sabor que más te guste, elegí el número de comensales que tenes en tu mesa y el resto déjalo por nuestra cuenta!
En el momento en que te estén entregando el producto te darán todas las explicaciones con respecto a cómo se lleva a cabo el servicio, es super sencillo y muy destacable.
¡Acompañalo también con una entradita de quesos y fiambres y completa tu evento!
Aclaración: los eventos menores a 15 comensales no incluyen el chafing (es la única diferencia con el resto) la razón es que el aparato en sí mismo no resulta útil ni práctico para cantidades menores a esa. De igual manera; evento que superen los 30 comensales es probable que se envíen dos chafing en vez de uno
Salame tipo Cracovia (Friolim)
Un producto elaborado respetando su receta original. Carne de cerdo, carne vacuna, especias, son algunos de los ingredientes que componen este embutido de tradicional y riquísimo sabor. Envasado al vacío.
Contenido: 300 gr aprox. 1 unidad.
Queso Marbled (Lácteos Premium) – 1 KG
Es de pasta blanda, mantecosa y elástica, de textura fina y homogénea. La característica sobresaliente de este queso es sus 2 colores formado por aureolas blancas y amarillas. Un sabor ahumado y ligeramente picante.
Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.
Queso Brie (La Boheme)
El queso brie, proviene del centro de Francia. Es un producto de pasta semi-estacionada de leche de vaca, suave y aromática. Se trata de un queso tradicional de pasta blanda. La corteza comestible es delgada y mohosa de color blanco, aterciopelada, característico sabor suave, con un sutil aroma a moho y champiñón fresco.
Presentación: paquete cerrado de a 100gr.
Queso Raclette (Lácteos Premium) – 1 KG
La pasta presenta color marfil a amarillo y es blanda, mantecosa y elástica, de textura fina y homogénea. Es de sabor suave y cremoso. Ideal para preparaciones de fondue.
Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.
Queso Emmental (La Quesera) – 1 KG
Queso de mediana humedad y pasta semidura, se lo usa en las picadas o en la cocina, fundido, rallado, gratinado, etc.
Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.
Queso Gouda (Verónica) – 1 KG
De origen holandés, el gouda es un queso de leche de vaca pasteurizada que sobresale por su color amarillento. Presenta una textura dura y es característico por su forma redondeada. Además, durante el proceso de elaboración se impregna en salmuera, lo que enriquece el sabor de la corteza y lo dota de un mayor aroma.
Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.
Queso Holanda (La Varense) – 1 KG
Pasta semidura con ojos de tamaño mediano uniformemente distribuidos. Tiene un sabor ligeramente suave y aromático. Es semi-graso, elaborado con leche parcialmente descremada, acidificada por cultivo de bacterias lácticas y coagulada por cuajo y/o enzimas específicas.
Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.