Queso Parmesano (La Quesera)
$5,670
Características del producto: Este queso es de los más complejos por su sabor y aroma, es uno de los preferidos por los chefs de todo el mundo para elaborar exquisitas recetas. Se caracteriza por su pasta dura y por estar hecho con leche de vaca cruda, lo que lo dota de una gran singularidad, entre ellos su naturalidad.
Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.



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Presentación: paquete cerrado de a 100gr.
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Kassler
El kassler es una costillita, que proviene del carre del cerdo, la cual es ahumada y puesta en salazón para otorgar ese sabor y aroma característico.
Contenido: 1 unidad envasada al vacío.
Recomendación para su cocción: hervir agua y sumergir durante 3´ a 5´ min la costillita envasada (sin romper el vacío), luego quitar del agua, abrir el vacío y servir al plato directamente, manteniendo humedad, sabor y color.
Cremon sin sal (La Serenísima) – 1/2 KG
Reducido en su contenido graso y contenido calórico. Es un producto fresco sin sal agregada, que tiene un 50% menos de grasa y 30% menos de calorías que el Saint Paulin tradicional. Producto apto para celiacos.
Presentación: se entrega en paquetes de 1/2 KG envasado al vacío.
Queso Emmental (La Quesera) – 1 KG
Queso de mediana humedad y pasta semidura, se lo usa en las picadas o en la cocina, fundido, rallado, gratinado, etc.
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Cremoso (Punta de Agua) – 1 KG
Queso tradicional de sabor fresco y láctico, con una delicada textura. Es de pasta blanda, elaborado con leche estandarizada, con agregado de crema. De textura cremosa, sabor suave y agradable.
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Queso Feta de Cabra (Wapi)
Es un Queso de origen griego, elaborado con Leche de Cabra, semi duro, madurado en sal, que se desgrana muy fácil, ideal para ensaladas y para comer muy fresco.
Contenido: 200 gr.
Queso Gouda (Verónica) – 1 KG
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Queso Criollo (Lácteos Premium) – 1 KG
Es un queso de pasta semi-cocida, con ojos de tamaño mediano. Tiene un sabor suave, ligeramente dulce y aromático.
Presentación: se entrega en paquetes de 1 KG en bolsa doypack para colaborar con la conservación y vida útil del producto. La misma tiene capacidad de ser reutilizable para otros artículos de la casa.
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Una receta original y exclusiva basada en el tipo suizo. La variedad que nos representa como región quesera, con la mística de la pampa húmeda. Es un queso de pasta dura, de forma triangular de sabor variable según puntos de maduración.
Contenido: Peso aprox 230 – 300 gr.