Kassler
$190
Sin Stock
Descripción:
El kassler es una costillita, que proviene del carre del cerdo, la cual es ahumada y puesta en salazón para otorgar ese sabor y aroma característico.
Contenido: 1 unidad envasada al vacío.
Recomendación para su cocción: hervir agua y sumergir durante 3´ a 5´ min la costillita envasada (sin romper el vacío), luego quitar del agua, abrir el vacío y servir al plato directamente, manteniendo humedad, sabor y color.
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